Yıl: 2013
-
Sebze
türlü güveç
türlü güveç tarifi: Eti, kıyılmış kuru soğanla birlikte 1 yemek kaşığı tereyağında suyunu çekene kadar pişirin. Patlıcanları alacalı soyun. 1…
Devamını Oku » -
Et
ıspanaklı köfte
ıspanaklı köfte tarifi: Biraz karışık gibi dursa da ıspanaklı köfte yemeği hem görsel hemde lezzet olarak harikadır. Kıyma, bayat ekmek…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
cevizli amasya çöreği
cevizli amasya çöreği tarifi: Adında anlaşılacağı gibi amasya’ya özgü bir hamur işi olan cevizli amasya çöreği yapacağız. Tereyağı, yumurta ve ceviz…
Devamını Oku » -
Et
fırında patatesli tavuk
fırında patatesli tavuk tarifi: Kolay hazırlanan fırında patatesli tavuk yemeğini hazırlamanın birinci püf noktası pişireceğimiz tavukları kanlarının akması için iyice…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
patatesli kurabiye tarifi
patatesli kurabiye tarifi: Daha önce verdiğimiz elmalı kurabiye tarifine benzerlik gösteren bir tarif olan patatesli kurabiye tarifini yapacağız. Patatesleri ezerek…
Devamını Oku » -
Çorba
hacı çorbası
hacı çorbası tarifi: Bütün aileler hastayken çocuklara nasıl yemek yedirilir sorusuna cevap bulmakta zorlanır. İşte size cevabı hacı çorbası hasta olan…
Devamını Oku » -
Pilav
özbek pilavı tarifi
özbek pilavı tarifi: Özbekistanda ve Türki Cumhuriyetlerde çok önlü bir pilav olan özbek pilavı yapılışını basit bir dille anlatacağız. Pirinci…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
şarköy poğaçası
şarköy poğaçası tarifi: Trakya insanının damak zevkinin ne kadar zengin olduğunu biliyoruz, şarköy poğaçası da buna bir örnek aslında. Mayayı,…
Devamını Oku » -
Et
ciğer kavurma
ciğer kavurma tarifi: Ciğerin zarını ve sinirlerini ayıklayıp yıkayın. Kuşbaşı doğrayın. Soğuk sütü ekleyin. 10 dakika bekletip süzün. Kâğıt havluyla…
Devamını Oku » -
Tatlı
girit tatlısı
girit tatlısı tarifi: Şerbeti için toz şekerle suyu 15 dakika kaynatın. Soğumaya bırakın. Lorla tarçını karıştırın. 3 yufkanın arasını yağlayarak…
Devamını Oku » -
Çorba
şikemperver çorbası
şikemperver çorbası tarifi: Adı biraz değişik ama ingilizcede obur çorbası anlamına gelen şikemperver çorbası içinde barındırdığı bol malzeme nedeniyle tam ziyafetlik…
Devamını Oku » -
Et
mercimekli içli köfte tarifi
mercimekli içli köfte tarifi: Malatya yöresine ait bir yemek olan mercimekli içli köfte tarifini yapacağız. Yeşil mercimeği haşlayıp süzün. Tavada kuru…
Devamını Oku »