Ay: Haziran 2016
-
Blog
Osmanlıda yemek kültürü nasıldı ?
Osmanlı da neredeyse 700 sene egemenliği sürdürmüş olan Osmanlı Devleti malum çok geniş lezzetli bir mutfak kültürü vardır. Hatta şuan…
Devamını Oku » -
Çorba
hasana çorbası
hasana çorbası tarifi: Kabak, havuç, patates, bezelye, taze fasulye, ıspanak, kuru soğan, et, dereotu ve maydanozu küçük doğrayıp tencereye alın.…
Devamını Oku » -
Et
beypazarı güveci
beypazarı güveci tarifi: Eti büyük parçalara ayırın. Güveç kabının içine domates rendesi ve iri doğradığınız sivri biberleri koyun. Etleri ekleyin.…
Devamını Oku »