beypazarı güveci

beypazarı güveci tarifi
Paylaş
 
[Oy: 2 %: 5]

tarifi:

Eti büyük parçalara ayırın. Güveç kabının içine domates rendesi ve iri doğradığınız sivri biberleri koyun. Etleri ekleyin. Üzerine 2 bardak su ilave edin. Ağzını folyoyla kapatın. Fırında 1 saat pişirin. Kuyruk yağını ince kıyıp tavada soteleyin. Pişen etlere ilave edin. Güveci bir tepsiye ters çevirip çıkarın. Pirinci koyun. Tekrar fırına verin. Pilav demini alınca fırından çıkarın. Servis yapın. Afiyet olsun.

beypazarı güveci tarifi

Beypazarı güveci

:

1 kilo kuzu eti

2 su bardağı pirinç

1 su bardağı domates rendesi

2 adet sivri

100 gram kuyruk yağı

tuz, karabiber

Bu yazı 1395 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe