anadolu çorbası

anadolu çorbası
Paylaş
 

[Oy: 0 %: 0]
MALZEMELER:

  • 6 su bardağı et suyu
  • 3 çorba kaşığı yağ
  • tuz (arzu edilen kadar)
  • 2 kahve fincanı un
  • 2 adet dolmalık biber
  • 2 çorba kaşığı domates salçası
  • 1 kahve fincanı haşlanmış pirinç
  • 1 adet domates

anadolu çorbası

YAPILIŞI:

Et suyunu tencereye koyun. Tuz katın. Kaynamaya bırakın. Tavaya yağ koyun. Unu ekleyip 2-3 dakika kavurun. Salça ilave edip karıştırın. Dolmalık biberleri ve domatesi ince kıyın. Un, pirinç, dolmalık biber ve domatesi tencereye dökün.20 dakika daha kaynatın. Servis yapın. Afiyet olsun.

Bu yazı 147 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe