Ananaslı Kek

Ananas sıcak iklimlerin tropikal bir meyvesidir. Genelde çok bilinen ananas, bilmeyenler için özetle anlatmak isterim. Ananas saç ve tırnak için güçlü bir vitamin kaynağıdır. Kalsiyum, A vitamini, B vitamini ve C vitamini bakımından çok zengindir. Sağlıklı bir cilt ve gözleriniz için günde 1 dilim tüketilmesi tavsiye edilmektedir. Ananas vücutta su toplamayı engellediği için ve şişkinliği azalttığı için zayıflamaya da yardımcı olmaktadır. Tansiyonu ve kandaki yağ oranını düşürmektedir. Ayrıca ananas mideye ve bağırsakların düzenli çalışmasını sağlar. Bu nedenle ananası evinizden eksik etmeyin hanımlar. İsterseniz şimdi ananaslı kek tarifime geçelim.
Gerekli Malzemeler
5-6 dilim ananas
3 tane yumurta
2 çay bardağı sıvıyağ
2 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı süt
5 çay bardağı un
1 poşet kabartma tozu
1 poşet vanilya
1 kâse rendelenmiş ananas
1 çay bardağı ananas suyu

Ananaslı Kek Tarifi
Toz şeker ile yumurtayı iyice çırpalım. Toz şeker eriyinceye kadar çırptığımız kek karışımımıza ananas suyu, rendelenmiş ananas, sıvıyağ, süt, vanilya ekleyerek karıştıralım. Daha sonra un ve kabartma tozunu ilave edelim ve çırpmaya devam edelim. Koyu kıvama gelen kek karışımımızı yağlanmış kek kalıbına dökelim. 175 derece fırında 45 dakika pişirelim. Soğuyan kekimizi dilimleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.

ananasli kek