Paylaş |
|
Tweet |
Malzemeler:
Tabanı için:
– 1.5 paket kakaolu bisküvi
– 100 gr tereyağı
– 1 yemek kaşığı esmer şeker
Pasta için:
– 500 ml krema
– 135 gr toz şeker
– 250 gr labne peyniri
– 1 yemek kaşığı limon suyu
– 1 paket vanilya
– 1.5 su bardağı kırılmış kakaolu bisküvi
– 1.5 çay bardağı iri çekilmiş fındık
Üzeri için:
– çırpılmış krema
– çikolata parçaları
Yapılışı:
– Tabanı için bisküvileri mutfak robotunun haznesine alın.
– Esmer şeker ekleyip toz haline gelinceye kadar çekin.
– Tereyağını eritip bisküvilere ekleyin ve iyice karıştırın.
– Küçük pasta kalıplarının tabanına bisküvi karışımını paylaştırıp
bastırarak yayın.
– Buzdolabında soğumaya bırakın.
– Kremayı mikserle koyulaşıncaya kadar çırpın.
– Ayrı bir kapta labne peyniri, şeker, vanilya ve limon suyunu
ekleyip 5 dakika çırpın.
– Kremayı peynir karışımına ekleyip iyice karıştırın.
– Kakaolu bisküvi kırıklarını bir kaseye ufalayın.
– Çekilmiş fındıkları ekleyip harmanlayın ve kremaya karıştırın.
– Krema karışımını bisküvi tabanlarının üzerine paylaştırın ve 1
gece buzdolabında bekletin.
– Üzerini çırpılmış krema ve çikolata parçaları ile süsleyerek servis
yapın.
Afiyet Olsun…
Gelen aramalar: