Cevizli Tarçınlı Kek

Paylaş
 
[Oy: 3 %: 2.7]

Kek çeşitlerime o kadar çok tarif ekledim ki hepsi de iddialı tariflerimdir. Cevizli tarçınlı kek kızımın ve arkadaşlarımın çok beğenerek yediği bir tariftir. Tatlı çeşitlerine ceviz ve tarçının çok yakıştığını düşünüyorum. Tarçının baş döndüren kokusu ile cevizin tadı birleştiğinde inanılmaz lezzetli tatlar ortaya çıkıyor. İsterseniz bugün cevizli tarçınlı kekimizi birlikte yapalım ne dersiniz hanımlar?
Gerekli Malzemeler
2 çay bardağı süt
3 tane yumurta
2 çay bardağı sıvıyağ
2 çay bardağı toz şeker
2 su bardağı un
2 çay bardağı ceviz içi
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı tarçın

Cevizli Tarçınlı Kek Tarifi
Kekimize ilk önce toz şeker ve yumurtayı şekerler eriyinceye kadar çırpma işlemi ile başlıyoruz. Daha sonra sırasıyla sıvıyağ, süt, vanilya, ceviz içi ve tarçın koyarak çırpmaya devam ediyoruz. En son un ve kabartma tozunu da ekleyerek koyu kıvama gelinceye kadar çırpıyoruz. Yağlanmış kek kalıbına kek karışımını döküyoruz ve 175 derece fırında pişiriyoruz. Fırından çıkardığımız kekimizin ılınmasını bekleyerek dilimliyoruz ve servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Gelen aramalar:
Bu yazı 1608 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe