Cevizli Üzümlü Kek

Paylaş
 
[Oy: 4 %: 3.5]

Kek çeşitlerimden cevizli üzümlü kek tarifim de en az diğerleri kadar çok beğenilmektedir. Ben cevizin tatlılara çok yakıştığını düşünüyorum. Meyveler ile de birleşince tadı gerçekten inanılmaz oluyor. Damak tadınıza uygun bir lezzet olan cevizli üzümlü kek tarifimi sizlerle paylaşmak isterim.
Gerekli Malzemeler
3 tane yumurta
2 çay bardağı ceviz içi
2 çay bardağı kuru üzüm
2 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı süt
5 çay bardağı un
1 poşet kabartma tozu
1 poşet vanilya

Cevizli Üzümlü Kek Tarifi
Toz şeker ve yumurtayı şeker eriyinceye kadar çırpalım. Köpük köpük olan yumurtaların içerisine sırasıyla sıvıyağ, süt, vanilya, ceviz ve kuru üzüm ekleyelim. Karıştıralım ve malzemeleri birbirine iyice karışmasını sağlayalım. Daha sonra un ve kabartma tozunu ekleyelim çırpmaya devam edelim. Yoğun kıvama gelince yağlanmış kek kalıbına dökelim ve 175 derece fırında 45 dakika pişirelim. Fırından çıkardığımız kekimizi kenara alalım ve soğutalım. Soğuyan kekimizi dilimleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.

Gelen aramalar:
Bu yazı 2727 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe