çoban dolması

çoban dolması
Paylaş
 
[Oy: 0 %: 0]

MALZEMELER:

  • yarım kilo yeşil domates
  • 1 su bardağı bulgur
  • 2 adet kuru soğan
  • 2 adet domates
  • Tuz karabiber nane (arzu edilen miktarda)
  • maydanoz
  • 1 kahve fincanı zeytinyağı

çoban dolması

YAPILIŞI:

Domateslerin üstünden bir kapak kesip içlerine boşaltın. Bulgur, kuru soğan, domates, tuz, karabiber, nane ve maydanozu zeytinyağıyla birlikte harmanlayın. Domatesleri bu karışımla doldurun, tencereye dizin bir su bardağı su ekleyin kısık ateşte 20 dakika pişirin soğuyunca üzerine maydanoz serpin servis yapın. Afiyet olsun.

Bu yazı 27 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

kek kalıpları