fındık şerbetli tatlı kurabiye

fındık şerbetli tatlı kurabiye
Paylaş
 

[Oy: 1 %: 1]
FINDIK ŞERBETLİ TATLI KURABİYE MALZEMELERİ: 

  • 150 gram tereyağı
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 2 çorba kaşığı irmik
  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 1 çay bardağı pudra şekeri
  • 1 paket vanilya
  • 2 yumurta sarısı
  • 1 paket kabartma tozu
  • Aldığı kadar un

İÇ HARCI İÇİN:

  • 1,5 su bardağı fındık
  • 2 yumurta akı
  • 1 çorba kaşığı kakao

ŞERBETİ İÇİN: 

  • 4 su bardağı su
  • 4 su bardağı toz şeker
  • Yarım limon

fındık şerbetli tatlı kurabiye

FINDIK ŞERBETLİ TATLI KURABİYE YAPILIŞI:

Tereyağı, sıvı yağ, yumurta sarıları, yoğurt, irmik, kabartma tozu ve vanilyayı bir kaba koyup çırpma teliyle karıştırın. 12 çorba kaşığı tepeleme un koyup yoğurun. Hamuru rulo olarak yuvarlayın. Ardından merdaneyle oval bir şekilde açın. İç harcı için, pirinç, fındık, yumurta akları ve kakaoyu karıştırma kabına koyup karıştırın. Hamurun üzerine serin. Rulo olarak sarın ve bir parmak kalınlığında dilimleyin. Yağlanmış fırın tepsisine dizin ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında pişirin. Şerbeti için su, şeker ve limonu tencerede kaynatıp ılınmaya bırakın. Tatlıyı fırından çıkardıktan sonra ılık şerbetini dökün. Şerbetini çektikten sonra servis edin. Afiyet olsun.

Bu yazı 107 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe