Çocukların bayıldığı puf artık bizim maharetli ellerimizde hanımlar. Kızıma sürpriz yapmak için denediğim ve sonra bırakamadığım puf tarifimi sizlerle paylaşmak istiyorum. Sizde sevdiklerinizi bu lezzetten mahrum etmek istemezsiniz diye düşünüyorum. Ayrıca çay saatlerinizde puf puf bir ikram edebileceğinizi düşünüyorum da nasıl farklı bir lezzet ve sunum olacaktır öyle değil mi? Haydi, hanımlar ne duruyoruz iş başına.
Gerekli Malzemeler
4 tane yumurta
2 çay bardağı un
2 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı su
3 çorba kaşığı kakao
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Kreması için;
2 su bardağı süt
1 yemek kaşığı un
1 paket krem şanti
1 su bardağı süt (krem şanti için)
Yarım tatlı kaşığı limon kabuğu rendesi

Kremalı Puf Kek Kremalı Puf Kek

Kremalı Puf Kek Tarifi
Yumurta ve toz şekeri iyice çırpalım. Daha sonra kakao, su, vanilya ekleyerek çırpalım. En son un ve kabartma tozunu da ekleyerek koyu kıvama gelinceye kadar çırpalım. Yağlanmış küçük kek kalıplarına dökülür ve 175 derece fırında pişirilir. Ayrı bir yerde muhallebiyi hazırlamaya başlayalım. Süt, un ve limon kabuğunu koyu kıvama gelinceye kadar ocakta pişirelim. Krem şantiyi 1 su bardağı süt ile çırparak hazırlayalım ve pişen muhallebinin üzerine ekleyelim. Hızlı bir şekilde çırpmaya devam edelim. Pişen keklerimizi fırından çıkaralım ve soğumasını bekleyelim. Daha sonra kremayı keklerimizin üzerine sürerek servis yapalım. İsterseniz kremanın üzerini süsleyebilirsiniz. Afiyet olsun.

Gelen aramalar:
Kremalı Puf Kek
2 votes, 4.00 avg. rating (200% score)

BENZER KONULARIMIZ




Kremalı Puf Kek