Muzlu Kek

Paylaş
 
[Oy: 3 %: 3]

Muzlu ile farklı lezzetleri tatmaya devam ediyoruz. Aileme yaptığım her lezzetten kendime de küçük bir pay çıkarıyorum. Tatmak istediğim o kadar çok lezzet varken kendi yaptıklarımı tatmadan olmaz ama değil mi? Meyveli kekleri mevsimine göre sıraladığımda kışın şunu yapayım yazın şunu diye düşündüğümde yani, dört mevsime uygun keklerin olduğunu fark ettim. Bunlardan bir tanesi muzlu idi. Muzlu her mevsime uygun ve çay saatlerinin vazgeçilmez tadı olarak benim karşıma dikildi. İsterseniz beraber yapalım ve görelim dört mevsim canlı duran tarifimiz haklı mı haksız mı?
Gerekli Malzemeler
3 tane yumurta
2 çay bardağı süt
2 çay bardağı sıvıyağ
2 çay bardağı toz şeker
4 çay bardağı un
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
2 adet muz
1 tatlı kaşığı tarçın
1 çay bardağı fındık

Muzlu
Toz şeker ile yumurtayı iyice pütürlük kalmayacak şekilde çırpıyoruz. Krema kıvamına gelen yumurtaların içine sıvıyağ, süt, vanilya, fındık içi ve doğranmış muzları ilave ediyoruz, karıştırıyoruz. Tarçın eklemeyi unutmuyoruz. En son un ve kabartma tozunu da ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz. Koyu kıvama gelen kek karışımımız yağlanmış kek kalıbına döküyoruz ve 180 derece fırında pişiriyoruz. Pişen kekimizi fırından çıkarıyoruz ve dilimleyerek servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Gelen aramalar:
Bu yazı 485 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe