Mozaik kek tarifi zebra kek ile benzerlik göstermektedir. Ben kakaolu ve sade kekin karışımından oluşan hem görsellik bakımından hem lezzet bakımından çok farklı olmaktadır. Mozaik çay saatlerinde ve davet sofralarında çok şık bir sunum olacaktır. Hanımların maharetine kalmış olan bu tarz tarifler süslemek tamamen sizin el becerinizin ürünüdür.
Gerekli Malzemeler
3 tane yumurta
2 çay bardağı süt
2 çay bardağı sıvıyağ
2 çay bardağı toz şeker
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kaşığı kakao

Mozaik Kek Mozaik kek

Mozaik
yapımına ilk önce toz şekeri ve yumurtaları köpük köpük oluncaya kadar çırpıyoruz. Daha sonra sıvıyağ, süt ve vanilyayı ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz. Un ve kabartma tozunu da ilave ederek karıştırıyoruz. Bu karışımı iki eşit parçaya bölüyoruz. Diğer karışıma kakao ilave ederek çırpıyoruz. Yağlanmış kek kalıbına iki parçayı da aynı anda eşit olarak döküyoruz. Farklı bir desen çıkacak şekilde döküyoruz. 180 derce fırında pişirmeye bırakıyoruz. Pişen kekimiz ılınınca servis yapıyoruz. Afiyet olsun.

Gelen aramalar:
Mozaik kek
1 vote, 5.00 avg. rating (161% score)

BENZER KONULARIMIZ




Mozaik kek