Nohutlu Kek

nohutlu kek tarifi
Paylaş
 
[Oy: 5 %: 2.8]

Farklı çeşitlerimize nohutlu tarifimi eklediğim günden beri ev telefonum hiç durmadı hanımlar. Çaya davet ettiğim arkadaşlarım her katıldığı davette benim kekimden bahsedince doğal olarak telefon trafiği yaşandı. Herkes sevdiği kişiyle hatta sevdiği kişilerle paylaşsın diye nohutlu tarifimi yazıyorum. Bugün sizlerle yapacağımız nohutlu çay saatlerinize yeni bir tat getirecek. Bakalım siz beğenecek misiniz?
Gerekli Malzemeler
2 su bardağı haşlanmış nohut
3 tane yumurta
2 çay bardağı esmer toz şeker
1 tane portakal kabuğunun rendesi
1 tane limon kabuğunun rendesi
2 çay bardağı kuru üzüm
1 poşet kabartma tozu
1 poşet vanilya
2 çay bardağı sıvıyağ
2 çay bardağı süt
1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu

nohutlu kek tarifi

 

Nohutlu
Karıştırma kabına aldığımız esmer toz şekerimizin üzerine 3 tane yumurtayı kıralım. Şeker iyice eriyinceye kadar çırpalım. Portakal kabuğu rendesi, limon kabuğu rendesi, kuru üzüm, vanilya, haşlanmış nohut, sıvıyağ, süt ve vanilya ilave ederek karıştıralım. En son un ve kabartma tozunu ekleyelim ve koyu kıvama gelinceye kadar çırplaım. Yağlanmış kek kalıbına kek karışımımızı dökelim ve 175 derece fırında 45 dakika pişirelim. Pişen kekimizi fırından çıkaralım ve biraz ılınmasını bekleyelim. Ilınan kekimizin üzerine 1 su bardağı portakal suyunu gezdirelim ve kekin çekmesini bekleyelim. Ayrı bir yerde pudra şekeri ile tarçını karıştıralım ve kekin üzerine serpelim. Dilimleyerek servis yapalım. Afiyet olsun.

Gelen aramalar:
Bu yazı 636 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe