patatesli külah böreği

patatesli külah böreği
Paylaş
 
[Oy: 0 %: 0]

PATATESLİ KÜLAH BÖREĞİ MALZEMELERİ:

  • 3 su bardağı un
  • 1 su bardağı süt
  • 1 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ

 İÇİ İÇİN MALZEMELER:

  • 2 adet haşlanmış patates
  • maydanoz
  • 1 çay bardağı bezelye
  • 1 su bardağı kaşar peyniri rendesi
  • tuz, karabiber

 

patatesli külah böreği

resimli külah böreği

PATATESLİ KÜLAH BÖREĞİ YAPILIŞI:

Un, süt, yumurta ve sıvı yağla hamur yapın. 1 saat dinlendirin. Hamuru rulo yapın. 1 parmak kalınlığında kesin. Merdaneyle pasta tabağı büyüklüğünde açın. 4 parçaya bölün. Külah şekli verin. Patates, bezelye, kaşar peyniri rendesi, tuz, kıyılmış maydanoz ve karabiberi bir kapta karıştırın. Külahlara doldurun. Üzerini sıkıştırarak kapayın. Yağda kızartın. Servis yapın. Afiyet olsun.

Gelen aramalar:
Bu yazı 34 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

kek kalıpları