pirinçli havuç çorbası

Paylaş
 
[Oy: 0 %: 0]

Pirinçli havuç çorbası ishal olan bebek ve çocuklar için ideal besinlerdendir.

PİRİNÇLİ HAVUÇ ÇORBASI MALZEMELERİ:

  • 2 su bardağı haşlanmış pirinç
  • 1 adet kuru soğan
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 5 su bardağı tavuk suyu
  • 2 adet havuç
  • yarım çay kaşığı beyaz biber
  • 1 çorba kaşığı ekşi krema
  • maydanoz
  • tuz, tarçın

 

PİRİNÇLİ HAVUÇ ÇORBASI YAPILIŞI:

Margarini tencerede eritin. Doğranmış havuçları ve ince kıyılmış kuru soğanı ekleyin. 3 dakika pişirin. 2 su bardağı tavuk suyu, tarçın, tuz ve beyaz biber ilave edin. 10 dakika kaynatın. Kalan tavuk suyunu ve pirinci katıp pişirin. Kaselere paylaştırın. Her birine küçük bir parça ekşi krema ilave edin. Kıyılmış maydanozla süsleyin. Servis yapın. Afiyet olsun.

Bu yazı 195 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe