Piyano Kek

piyano kek tarifi
Paylaş
 
[Oy: 2 %: 5]

Kekimizin görünüşü her ne kadar piyanoya benzemese de biz ona diyoruz. Ben piyanonun çıkardığı küçük bir tiz sesini bile çok seviyorum. Parmakların mucizeler yarattığına şahit olmak bambaşka bir duygudur. Bu nedenle sanıyorum bu keki yerken piyano melodilerini içinde hissediyor insan. İsterseniz beraber yapalım ve bu melodilerle birlikte coşalım.
Gerekli Malzemeler
2 tane yumurta
Yarım su bardağı toz şeker
2 çorba kaşığı kakao
Yarım su bardağı sıvıyağ
Yarım su bardağı süt
2,5 çay bardağı un
1 poşet kabartma tozu
1 poşet vanilya
Kreması için;
1 çay bardağı toz şeker
1 çay bardağı un
5 çay bardağı süt
1 paket krema
Üzeri için;
Yeteri kadar kakao ve Hindistan cevizi
Pişince üzeri için 2 çay bardağı soğuk süt

piyano kek tarifi

 

Piyano
Yumurta ve şekeri iyice çırpalım. Daha sonra sıvıyağ, süt, kakao, vanilya ilave ederek çırpmaya devam edelim. En son un ve kabartma tozunu ekleyelim. Koyu kıvama gelinceye kadar çırptığımız karışımını kare borcam tepsiyi yağlayarak dökelim. 175 derece fırında 45 dakika pişirelim. Pişen kekimiz fırından çıkınca soğuk sütü kekimizin üzerine dökelim ve kekimizi dinlenmek üzere kenara ayıralım. Ayrı bir yerde muhallebimizi pişirelim. Toz şekeri, unu, kutu kremayı ve sütü bir tencerede karıştıralım ve pişirmek üzere orta ateşte sürekli karıştıralım. Muhallebi kıvamına gelince ocaktan indirelim ve kekimizin üzerine dökelim ılınınca buzdolabında 1 saat bekleterek servis yapalım. Afiyet olsun.

Gelen aramalar:
Bu yazı 85 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe
kek kalıpları