Paylaş

[Oy: 11 %: 2.5]

MALZEMELER: ( 4 kişilik )

3 çorba kaşığı çiğ krema
yarım paket spagetti makarna
4 adet havuç
2 sivri biber
1 adet kabak
1 çorba kaşığı tereyağı
5 adet mantar

YAPILIŞI: Mantarları tuzlu kaynar suda haşlayın. Süzüp üzerine az zeytinyağı gezdirin. Sebzeleri şerit halinde kesip ızgarada pişirin. Tere yağını tavada eritip mantarları 4 dakika pişirin. Üzerine çiğ kremayı ekleyip karıştırın. Haşlanmış makarnayı, doğranmış havuç ve kabakları karıştırıp servis tabaklarına bölüştürün. Üzerine soslu mantarları gezdirip servis yapın. Afiyet olsun.

WhatsApp ile PAYLAŞ