tavuklu bardak poğaçası

tavuklu bardak poğaçası tarifi
Paylaş
 
[Oy: 0 %: 0]

tarifi:

Elastik hamur hazırlamak için unu yavaş yavaş ekleyerek hamur malzemelerini yoğurun. Üzerini kapatarak oda ısısında hamuru bekletin. Unlanmış tezgahta hamuru yarım parmak kalınlığında açın. Bardakla yuvarlaklar kesin ve ortasına harcı koyun. Diğer harcı üzerine kapatın. Üzerine yumurta sarısı sürün. 170 derece fırında kızarana kadar pişirin. Tavuklu harcın pişirilmesi için, sıvı yağda küp doğranmış soğanı soteleyin. Doğranmış tavukları ekleyin ve suyunu çekene kadar kavurun . Küp doğranmış domatesi ekleyin ve soteleyin. Baharatları ekleyip karıştırın. Servis için hazır olan tavuklu bardak poğaçasını biraz bekletin ki demlensin. Afiyet olsun.

 

tavuklu bardak poğaçası tarifi

tavuklu bardak poğaçası yapılışı

tavuklu bardak poğaçası malzemeleri:

hamuru için malzemeler:
4 su bardağı un
4 çorba kaşığı sıvı yağ
1 paket kabartma tozu
1 yumurta
1 çay kaşığı tuz
yarım su  bardağı eritilmiş tereyağı

tavuk harcı için malzemeler:

2 tane tavuk göğsü
1 adet domates
1 adet kuru soğan
1 tatlı kaşığı nane
2 çorba kaşığı sıvı yağ
tuz, karabiber
üzeri için 1 yumurta sarısı

Bu yazı 21 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

pratik yemek tarifleri Nefis Yemek Tarifleri Kurabiye Tarifleri kek kalıpları