Ay: Temmuz 2013
-
Börek
ağzı açık börek
ağzı açık börek tarifi: Adını hazırlarken ve pişirirken ağız bölümünün açık kalmasından alan ağzı açık börek, bu özelliğinden dolayı iç…
Devamını Oku » -
Sebze
pastırmalı patates
pastırmalı patates tarifi: Protein bakımından zengin bir sebze olan patates ramazan ayında sahurda yediğinizde sizi gün boyu tok tutacak bir…
Devamını Oku » -
Tatlı
ramazan lokması
ramazan lokması tarifi: Ramazan ayında tatlıya da yer vermek gerekir. Bu gün yapması kolay İzmir yörenin lokmasına benzer ramazan lokması…
Devamını Oku » -
Sebze
sıkma köfte
sıkma köfte malzemeleri: 1 su bardağı bulgur 2 su bardağı buğday 1 adet yeşil biber 1 su bardağı domates rendesi…
Devamını Oku » -
Sebze
patlıcanlı rulo köfte
patlıcanlı rulo köfte malzemeleri: yarım paket köfte harcı yarım kilo dana kıyma 1.5 çay bardağı su 3 adet patlıcan (şerit…
Devamını Oku » -
Sebze
zeytinyağlı kabak
zeytinyağlı kabak malzemeleri: 1 adet kuru soğan 3 adet kabak 4 yemek kaşığı domates rendesi dereotu 1 adet kesme şeker…
Devamını Oku » -
Pilav
patlıcanlı bulgur pilavı
patlıcanlı bulgur pilavı malzemeleri: 1 adet patlıcan 1 adet kuru soğan 1 adet yeşil biber 8 adet kültür mantarı 1…
Devamını Oku » -
Makarna
tavuklu makarna
tavuklu makarna malzemeleri: 1 paket fırın makarna 1 paket kremalı mantar çorbası 100 gram kaşar peyniri rendesi 1 adet yumurta…
Devamını Oku » -
Pilav
tekke pilavı
tekke pilavı malzemeleri: yarım kilo et 1 çorba kaşığı tereyağı yarım kilo kuru soğan yarım kilo domates 2 adet yeşil…
Devamını Oku » -
Sebze
yaz fasulyesi
yaz fasulyesi malzemeleri: 2.5 su bardağı kuru fasulye 2 çorba kaşığı tereyağı 2 adet kuru soğan 2 adet domates 2…
Devamını Oku » -
Çorba
etli çorba tarifi
etli çorba malzemeleri: 250 gram kuşbaşı et yarım su bardağı sirke 2 adet kuru soğan 3 adet defne yaprağı 3…
Devamını Oku » -
Et
maraş köftesi
maraş köftesi malzemeleri: yarım kilo kıyma 2 kahve fincanı galeta unu 1 adet yumurta yarım demet maydanoz 1 çay bardağı…
Devamını Oku »