Yıl: 2014
-
Çorba
paça çorbası
paça çorbası tarifi: Osmanlı zamanında kemiği kırılan hastalara kemiğin çabuk kaynaması için paça çorbası yapılırmış. Öncelikle kasabınızdan doğal yöntemlerle temizlenmiş…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
kuru mantı
kuru mantı tarifi: Mantı Türk mutfağının vazgeçilmez bir yemeği, kuru mantı biraz değişik ama beğeneceğinizi umuyorum.Unun ortasını açın. Yumurta ve…
Devamını Oku » -
Sebze
adana humus paçası
adana humus paçası tarifi: Her güzel yemek ünlü olduğu ilde yenilir, adana humus paçası yemeğini de Adana’da yemenizi öneririz. Akşamdan…
Devamını Oku » -
Et
kuzu kapama yemeği
kuzu kapama tarifi: Kuzu kapama tarifi , her daim istediğiniz tarifi bu gün veriyorum, sizde tarifte verilen baharatlara ek olarak…
Devamını Oku » -
Pilav
saçaklı pilav
saçaklı pilav tarifi: Pilav yapmak ustalık işi, pilavın ayarını tutturmak için tarifi birebir uygulayınız. Erzincan mutfağının ünlü pilavı olan saçaklı…
Devamını Oku » -
Tatlı
nezihe tatlısı
nezihe tatlısı tarifi: Hafif tatlı sevenler için Kayseri yöresinden nezihe tatlısı ( nevzine ) yapacağız, tahinli olmasına rağmen yapıldıktan sonra…
Devamını Oku » -
Tatlı
portakallı irmik tatlısı tarifi
portakallı irmik tatlısı tarifi: Üyelerimiz devamlı hafif bir tatlı tarifi istiyorlardı, bu gün onların isteğini yerine getirerek hem sütlü hemde…
Devamını Oku » -
Salata
sebze salatası
sebze salatası tarifi: Dengeli beslenmenin en birinci kuralı sofranızdan salatayı eksik etmemektir. Hazırlayacağımız sebze salatası yeşilliği ve sosundan dolayı çok…
Devamını Oku » -
Sebze
pırasa köftesi
pırasa köftesi tarifi: Oktay Usta Yemek tariflerinden sebze köftelerine giren pırasa köftesi yapacağız. Hazırlayacağınız pırasa köftesi nasıl olur diye düşünmeden yapın…
Devamını Oku » -
Tatlı
kaşık helvası
kaşık helvası tarifi: Çok kolay bir Osmanlı tatlısı olan kaşık helvası var bu gün lezzet durağımızda. 1 tatlı kaşığı tereyağını…
Devamını Oku » -
Et
gaziantep patlıcan kebabı
gaziantep patlıcan kebabı tarifi: Gaziantep yemek çeşitliliği ile ünlü olan bir ilimiz. Patlıcan ile yapılan yemekler bu bölgede çok favori,…
Devamını Oku » -
Pasta
elmalı pay
elmalı pay tarifi: Püresi için 4 adet ekşi elmayı rendeleyin. 2 kahve fincanı toz şeker ve limon suyunu tencerede suyunu…
Devamını Oku »