Ay: Nisan 2015
-
Sebze
patates kavurması
Patates kavurması, yapılması çok kolay ve pratik olan bir yemektir. Patates, nişasta yönünden çok zengin, besleyici bir besin maddesidir. Patates…
Devamını Oku » -
Et
ödemiş köftesi
Yöre halkı Ödemiş köftesine yağlı köfte der. Geleneksel olarak bakır tabaklarda servis yapılır. Alta tereyağında kızartılmış pide ekmeği veya ekmek…
Devamını Oku » -
Et
fırında kızarmış tavuk
Artık köy tavuğu bulmak ne kadar zor. Toprakta eşelenmiş, doğal yetişmiş bir tavuğun lezzetine hasret kaldık. Ama yine de şansızın…
Devamını Oku » -
Sebze
kabak graten
Graten bir pişirme yöntemidir. Yapılan bir yemeğin üstünü peynir veya beşamel sos ile kapatıp fırına verdiğinizde, ısının etkisiyle yemeğin üstü…
Devamını Oku »