Ay: Nisan 2015
-
Et
patates oturtma
Patatesin hangi yemeği yapılsa güzel olur. Patates oturtma yemeği hem lezzetli bir yemektir hem de kolayca yapıldığı için zor günlerde…
Devamını Oku » -
Kek
baton kek
Bu gün baton kek yapıyoruz. İster akşam çayları yanında ikram edebileceğiniz, ister sabah kahvaltılarında tercih edeceğiniz nefis bir baton kek…
Devamını Oku » -
Pasta
çilekli alman pastası
Alman pastası bizde de çok sevilen ve evlerde her zaman yapılan bir pastadır. Çeşitli meyvelerle tatlandırılan Alman pastası türlerinden bugün…
Devamını Oku » -
Makarna
bolonez soslu makarna
Evdeki malzemelerle kolayca yapabileceğiniz Bolonez soslu makarna tarifini paylaşıyoruz bugün. Aslında makarna yapmak değil ama Bolonez sosu hazırlamak, başlı başına…
Devamını Oku » -
Et
fırında kuzu incik
İncik, koyun veya kuzu bacağının, diz kapağı ile ayak bileği arasında kalan kısmına verilen isimdir. Özellikle kuzunun en lezzetli yerlerinden…
Devamını Oku » -
Et
terbiyeli ekşili köfte
Terbiyeli ekşili köfte hem çok lezzetli hem de besleyici bir yemektir. Köfteyi yaparken dolmalık pirinç kullanırsanız köfteler daha güzel şekil…
Devamını Oku » -
Pasta
ağlayan pasta tarifi
Ağlayan pasta, her evde bulunan malzemelerle yapılabilen bir pasta çeşididir. Özellikle çikolata tutkunlarının çok seveceği ağlayan pasta, yapılması öyle zor…
Devamını Oku » -
Pasta
bal kabağı pastası
Yapılması kolay, ama lezzetli ve gösterişli bir pastadır bal kabağı pastası. Eğer evde daha önce yapılmış kabak tatlısı varsa, bunu…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
kavala kurabiyesi
Kavala, Osmanlı zamanında Balkanlar’daki en önemli merkezlerden biriymiş. Kavalalı Mehmet Ali Paşa da burada doğmuştur. Trakya’daki bu Yunan sahil şehrinin…
Devamını Oku » -
Tatlı
höşmerim
Geleneksel tatlılarımızdan biri olan höşmerim, evlerde de sıkça yapılıyor. Höşmerimin geçmişi onaltıncı yüzyıla kadar uzanıyor. İlk olarak Orta Asya’dan gelen…
Devamını Oku » -
Kek
lamington kek
Lamington, Avustralya kökenli bir tatlıdır. Ondokuzuncu yüzyılın sonlarında Vali Lamington’un eşi bu tatlıyı sıkça yaparmış. Adının oradan geldiği sanılıyor. Çikolatalı…
Devamını Oku » -
Sebze
zeytinyağlı barbunya
Zeytinyağlı barbunya, protein ve çeşitli vitaminler açısından son derece zengin bir yemektir. Beş altı yemek kaşığı zeytinyağlı barbunya, neredeyse bir…
Devamını Oku »