Yıl: 2016
-
Çorba
köy çorbası
Çorbaların mutfağımızda ki yeri önemlidir. Kahvaltıda bile çorba tüketen bir milletiz değil mi? Size nefis bir köy çorbası tarifi vereceğiz. Çorbamız…
Devamını Oku » -
Pilav
kapama pilavı
Şöyle nefis kuzu etinden harika bir kapama pilavı yapmaya ne dersiniz. Lezzetli, doyurucu, yöresel bu pilavımızı yapmak için birkaç püf noktası…
Devamını Oku » -
Salata
kinoa salatası
Kinoa bir tahıl ürünü olup ülkemizde pek bilinmemekle beraber dünyada fazlaca tüketilmektedir. İçerisinde barındırdığı amino asitler vücudun ihtiyacını karşılayacak derecededir.…
Devamını Oku » -
Sebze
kıymalı patates dolması
İster kıymalı olsun ister kıymasız, patatesin olmaya çok yakıştığını düşünenlerdenim. İçinin ve suyunun verdiği lezzet bambaşka oluyor. Kıymalı patates dolmamız…
Devamını Oku » -
Çorba
hasta çorbası
Kış mevsiminde olduğumuz ve çevremizde, özellikle ailemizde hasta insanlar olabileceği için bir hasta çorbası tarifi paylaşıyoruz. Hasta çorbamızın olmazsa olmazı…
Devamını Oku » -
Tatlı
çilekli yağsız irmik tatlısı
Dilerseniz çilek, dilerseniz muz, kayısı, şeftali gibi meyve pürelerini kullanabileceğiniz muhteşem bir irmik tatlısı tarifimiz var. Üzerini arzunuza göre çilekler,…
Devamını Oku » -
Makarna
fırında makarna graten
Tarifini vereceğimiz yemek fırında makarna graten adı değişik ama lezzeti mükemmeldir. Ama biraz daha farklı görselliği ve lezzeti herkesi memnun…
Devamını Oku » -
Sebze
patlıcan söğürme
Gaziantep lahmacununun yanına patlıcan söğürme çok yakışır bilginiz olsun. Patlıcan yemekleri Türk mutfağı içerisinde önemli bir yer tutar. Farklı ve…
Devamını Oku » -
Sebze
portakallı kereviz
Hazırlayacağımız vitamin deposu sebze yemeği portakallı kereviz hazırlamanın püf noktaları vardır. Kereviz kış sebzesidir. Faydaları saymakla bitmez. Maalesef çok az tüketmekteyiz. Bu …
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
unsuz poğaça
Un kullanmadan da lezzetli poğaçalar yapabilir ve unsuz poğaça bunlardan en önde gelenidir. Vereceğimiz tarifte, yulaf ezmesi yerine tam buğday…
Devamını Oku » -
Sebze
kıymalı karnabahar
Karnabahar kokusunu gidermek için ayıkladığımız karnabaharları kaynar suda bir dakika bekletirsek kokusunu hafifletir. Ancak sıcak su karnabaharı karartacaktır. Bunun önüne…
Devamını Oku » -
Tatlı
şekersiz yeşil puding
Şekersiz ve meyveli bir puding yapalım mı ne dersiniz. Ayrıca bu pudingi pişirmeyle de uğraşmayalım. Harika dediğinizi duyar gibiyim. Hazırlayacağınız…
Devamını Oku »