Ay: Eylül 2017
-
Kek
kadayıf keki
Kadayıf keki ağız sulandıran ama lezzeti bağımlılık yapan bir tatlıdır. Bu tatlı salep ile yapılıyor. Bu da keke değişik bir…
Devamını Oku » -
Et
mengen kebabı
Bolunun mengen ilçesi yemekleri ve aşçılarıyla ünlüdür. Bunlardan birisi mengen kebabıdır. Bolu yöresi yemeklerinin bir özelliği sebzelerin ve etin en…
Devamını Oku » -
Çorba
cevizli tarhana çorbası
Tarhana çorbasını cevizli yaparak omega 3 desteği sağlayabilirsiniz. cevizli tarhana çorbası malzemeleri: 1 su bardağı iri dövülmüş ceviz 4 çorba…
Devamını Oku » -
Kek
Fındıklı kek tarifi
Fındıklı kek tarifi yapımı için aşağıdaki malzemeler yeterlidir. Yapılışını detaylı olarak anlattım. Yine de tereddüt oluşur diye bir video ekledim.…
Devamını Oku » -
Kurabiye Tarifleri
Şeker hamurlu kurabiye yapımı
Şeker hamurlu kurabiye yapımını aşağıdaki tarif ve malzemelere bakarak kolaylıkla yapabilirsiniz. Yine de daha kolay tarifi uygulayabilmeniz için bir video…
Devamını Oku » -
dolma
Etli yaprak sarma
Etli yaprak sarmayı sevmeyen var mıdır ? Özellikle de sarmalar küçük ve ince yapılırsa tadına ve görselliğine doyum olmaz.Etli yaprak…
Devamını Oku » -
dolma
tokat sarması
Tokat sarması tarifi veriyoruz. Bildiğiniz üzere Tokatın, bağları ve yaprağı meşhurdur. Ankara’ya, sair yerlere üzüm yaprağı tokattan geliyor. Tokat yaprağı…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
çiftlik mantısı
Mantının yörelere göre değişen varyantları bulunmaktadır. Parça büyüklüğünün yanı sıra yöresel damak tadına uygun baharat ve bitkilerden yararlanılarak değişik mantı…
Devamını Oku » -
Tatlı
cevizli irmik tatlısı
Cevizli irmik tatlısı, ev işlerinden dolayı enerjisi düşmüş bayanlara iyi gelecek. Bir hayli kalori içeren irmik tatlısına ceviz ve süt…
Devamını Oku » -
Çorba
Yoğurtlu erişte çorbası
Yoğurtlu erişte çorbasını mercimek ile birlikte yapıyoruz. Bildiğiniz gibi mercimek muazzam bir protein deposu. Hem diyet yaparken lazım hem de…
Devamını Oku » -
Blog
kuskus salatası
Domates salatası, çoban salatası her zaman yaptığımız salatalardandır. Diyet yapıldığında ve sık salata yapmak gerektiğinde kuskus salatası iyi bir alternatiftir.…
Devamını Oku » -
Pilav
özbek pilavı
Pilavı sade yapmak yerine orta asyalı hehşehrilerimizin formüllerini deneyebilirsiniz. Özbek pilavı bu konuda alternatiflerden biridir. Tabiri caizse özbek pilavı pilavların…
Devamını Oku »