Paylaş |
|
Tweet |
İşte pastane pastasını aratmayacak ev yapımı çok nefis bir bisküvili kolay pasta tarifi. Yapması gerçekten çok kolay olan bu pastayı her zaman sevdiklerinize ikram edebilirsiniz.
Bisküvili kolay pasta malzemeleri
• 1 litre süt
• 1 tane yumurta
• 3 çay fincanı toz şeker
• 2 yemek kaşığı un
• 1 çay kaşığı kakao
• Yarım çay bardağı nişasta
• 1 paket vanilya
• 2 paket bisküvi
Üzeri için:
• Bir miktar fındık, fıstık veya hindistan cevizi
Bisküvili kolay pasta tarifi
Bir tencereye sütü koyun, içine yumurtayı kırın ve güzelce çırpın. Arkasından ateşi yakın ve bir taraftan karıştırarak sütün içine toz şekerini ilave edin. Şeker iyice eridikten sonra unu, kakaoyu ve nişastayı da azar azar süte karıştırın. Birden koyarsanız topaklanır, dikkat edin. Bu şekilde muhallebiyi kaynayana kadar karıştırın. Kaynamaya başladıktan sonra vanilyayı da ekleyin ve bir iki karıştırdıktan sonra ateşi kapatın. Pastanın muhallebisi hazır. Şimdi bir camın içine üstüste iki sıra bisküvi dizdükten sonra biraz sütle ıslatın. Arkasından üzerine muhallebiden bir miktar dökün. Bu şekilde bisküviler ve muhallebi bitene kadar üstüste katlar oluşturun. En sonunda kalan muhallebiyi güzelce pastanın üzerine yayın. Pastanın üzerine gönlünüze göre fındık, fıstık veya hindistan cevizi serpebilirsiniz. Nasıl isterseniz. İşte bisküvili kolay pasta tamamlandı. Servis yapmadan önce buzdolabında en az 2 saat dinlenirse dilimler daha güzel kesilir. Afiyet olsun.