kubbeli pasta

MALZEMELER:

• 3 su bardağı un
• 4 adet yumurta
• 1,5 su bardağı toz şeker
• 3 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım su bardağı ceviz
• 2 adet muz püresi
• 1 tatlı kaşığı tarçın

KREMA MALZEMELERİ:

• 6 çorba kaşığı tereyağı
• 2 çorba kaşığı süt
• 2 çorba kaşığı süzme yoğurt
• 1 paket vanilya

KREMA YAPILIŞI:

Tereyağı ve pudra şekerini krema kıvamını alıncaya kadar çırpın. Süt vanilya ve süzme yoğurdu ekleyerek karıştırın.

KEK YAPILIŞI:

Yumurta ve toz şekeri krema kıvamını alıncaya kadar çırpın. Diğer hamur malzemelerini ekleyin ve karıştırın. Yağlanmış tepsiye hamuru boşaltın. 160 derecede ısıtılmış fırında altın rengini alıncaya kadar pişirin. Kek soğuyunca yuvarlak kalıp yardımıyla keki kesin. İkişer ikişer ayırarak keklerin arasına ve üzerine krema sürün. Buzdolabında 2 saat dinlendirdikten sonra ceviz serperek servis yapın. Afiyet olsun.

kubbeli pasta