Kreması Tarifi
Pastalarımızın vazgeçilmez kremalarını yaratıcılığımızı kullanarak evde kendi imkânlarımız dâhilin de harikalar yaratabiliriz hanımlar. Öyle ki bazen her yaptığım kremaya acaba şunu da koysam nasıl olur merakı içinde birçok tarifimi kendim yazıyorum. Sanıyorum buna tecrübe diyorlar. Birbirinden nefis pasta tariflerinin arasına sıkıştırılmış hazır krema yerine kendimiz evde hazırladığımız kremayı uygulasak inanın lezzete lezzet katmış olacağız. Bugün sizlerle tarifimi paylaşmak istiyorum. Bakalım maharetler konuşunca nasıl harika ürünler ortaya çıkacak merakla bekliyorum. Haydi, hanımlar iş başına.
Gerekli Malzemeler
150 gr. Toz şeker
Yarım kilo süt
2 tane yumurta sarısı
80 gr. Un
1 çay kaşığı vanilya
1 adet yumurta
50 gr. Tereyağı (yağ isteğe bağlıdır.)

Pasta Kreması Pasta Kreması
Pasta Kreması Tarifi
Pasta kremamıza başlarken 2 tane yumurta sarısı ve 1 bütün yumurtayı karıştırma kabına koyuyoruz. Toz şekeri ve vanilyayı da ilave ederek karıştırıyoruz. İyice karıştırmak için bir tel yardımıyla çırpalım. Ayrı bir tencerede sütü kaynatalım. Yumurta karışımına kaynar sütümüzü dökelim. Hızlı hızlı karıştırarak sütü yumurtalarla bütünleştirelim. Karıştırırken unumuzu da ekleyelim. Tencereyi ocağa koyalım ve orta ısıda pişirelim. Pişirirken tel yardımıyla sürekli karıştıralım. Pişen kremamızı bir tepsiye dökelim ve ılınmasını bekleyelim. Eğer farklı bir tat yaratmak isterseniz sıcak iken kremamızın içerisine tereyağı veya margarin ekleyerek erimesini sağlayın. Yağın eriyip krema ile bütünleştiğini fark ettiğimizde ılınmasını bekleyerek istediğimiz her kekin üzerine uygulayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Gelen aramalar:
Pasta Kreması
1 vote, 5.00 avg. rating (161% score)

BENZER KONULARIMIZ




Pasta Kreması