sefa böreği

sefa böreği
Paylaş
 
[Oy: 0 %: 0]

MALZEMELER: 

  • 1 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı margarin
  • 2 adet yufka
  • 1 su bardağı süt
  • 1 su bardağı sarımsaklı yoğurt
  • 2 adet sosis
  • tuz karabiber kırmızı pul biber
  • sıvı yağ

sefa böreği

YAPILIŞI:

Unu margarinde kavurun sütü ilave edin boza kıvamına gelene kadar pişirin.  Tuz karabiber ve doğranmış sosisleri ekleyip karıştırın yufkalardan yayın önce dörde sonra ortalarından bir daha keserek sekize bölün geniş uçlarına hazırladığınız içten koyup rulo sarın. Bütün yufkalara aynı işlemi uygulayın börekleri sıvı yağda kızartın üzerine sarımsaklı yoğurdu dökün kırmızı pul biber serpin servis yapın. Afiyet olsun

Bu yazı 37 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

kek kalıpları