şehriyeli çorba

şehriyeli çorba
Paylaş
 
[Oy: 2 %: 3.5]

MALZEMELER: 

  • 1 çorba kasığı tere­yağı
  • 1 tatlı kaşığı un
  • 1 su bardağı tel şeh­riye
  • 8 su bardağı ta­vuk suyu
  • 1 yumurta sarısı
  • Yarım limon suyu
  • Tuz (istediğiniz miktarda kullanın)

şehriyeli çorba

YAPILIŞI:

Ilınması­nı bekleyin. Karıştıra­rak yTereyağını tencere­ye alın. Unu ekleyin. 2-3 dakika kavurun. Tavuk suyunu ekleyin. Kaynadıktan sonra tel şehriye ilave edip pişi­rin. Ocaktan alın. Bir kapta yumurta sarısı ve limon suyunu çır­pın. Çorbadan 1 kep­çe alıp yumurtalı karı­şıma ekleyin. avaş yavaş çorba­ya ilave edin. Sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.

Gelen aramalar:
Bu yazı 71 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe