tencerede pandispanya keki

tencerede pandispanya keki tarifi
Paylaş
 
[Oy: 26 %: 2.8]

Hep fırında pişirilir ya, denilince insan şaşırıyor doğrusu. Ama bir deneyin ne kadar pratik olduğunu göreceksiniz. Bundan sonra da pastaların kekini hep böyle yapacaksınız kim bilir?

Tencerede pandispanya keki malzemeleri

2 tane yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 çay bardağı süt
Yarım çay bardağı su
3 yemek kaşığı kakao
1 buçuk bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya

tencerede pandispanya keki tarifi

tencerede pandispanya keki yapılışı

Tencerede pandispanya keki tarifi

İşe başlarken bir teflon tencerenin içini tereyağı ile incecik yağlayın.

Şimdi bir karıştırma kabının içine yumurtaları kırın ve çırpmaya başlayın. Yumurtaların akı ve sarısı köpük köpük olunca üzerine toz şekerini ilave edin çırpmaya devam edin. Karışım kabarmaya başlayınca süt, su ve kakaoyu da ekleyerek çırpmaya devam edin.

Şimdi kabın içine unu ilave edin. Üzerine kabartma tozu ve vanilyayı da koyduktan sonra kek hamurunu güzelce karıştırın. Bu arada kabartma tozunu karıştırmadan önce elerseniz kekin hamuru daha güzel kabarır.

Kekik hamuru ne çok katı olmalı ne de fazla akışkan. Hamur hazır olunca bunu içini tereyağladığınız tencereye dökün, kapağını kapatın ve düşük ateşte pişmeye bırakın. İlk 15 dakika içinde kapağını sakın açmayın. 20-25 dakika içinde kek pişmiş olacaktır. Pişme süresinin sonuna doğru kekin pişip pişmediğini kürdan ile kontrol edebilirsiniz.

Tencerede pandispanya keki pişince soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra da ikiye bölerek pastanızı hazırlamaya başlayabilirsiniz. Afiyet olsun.

Gelen aramalar:

Bu yazı 3048 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir adet yorum var.

  1. […] Hep fırında pişirilir ya, tencerede pandispanya keki denilince insan şaşırıyor doğrusu. Ama bir deneyin ne kadar pratik olduğunu göreceksiniz. Bundan sonra da pastaların kekini hep böyle yapacaksınız kim bilir? Tencerede pandispanya keki malzemeleri 2 tane yumurta 1 su bardağı toz şeker 1 çay bar… – https://www.yemekeli.com/tencerede-pandispanya-keki […]

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe