Paylaş |
|
Tweet |
KİLİS TAVASI MALZEMELERİ:
KİLİS TAVASI YAPILIŞI:
Tepsiyi yağlayın. Patatesleri ince halka şeklinde doğrayıp tepsiye dizin. Bir kaba kıyma, tuz karabiber, kimyon, biber salçası, ince kıyılmış maydanoz, doğranmış sivri biber, sarımsak ve 3 yemek kaşığı sıvı yağ koyun. Macun kıvamına gelene kadar yoğurun. Tepsideki patateslerin üzerine yayın. 2 yemek kaşığı sıvıyağı üzerine gezdirin. Halka doğranmış domatesleri dizin. Tepsinin üzerini folyoyla kapatın. Önceden ısıtılmış fırında pişirin. Servis yapın. Afiyet olsun.
Gelen aramalar: