Bir haftalık Akdeniz Diyeti listesi

Akdeniz Diyeti listesi
Paylaş
 
[Oy: 6 %: 3.3]

Akdeniz bölgemizdeki insanların beslenme alışkanlıklarından yola çıkarak hazırlanan Akdeniz Diyeti, kilo verdirirken, aynı zamanda sağlığı da koruyor.

Akdeniz diyetinde zeytinyağı ve balık öne çıkmaktadır. 2 haftada 10 kiloya kadar zayıflamayı sağlayan aşağıdaki diyet listesi sağlığa yararlı ve doymamış yağlar açısından zengin gıdaları içermektedir.

1 haftalık :

Pazartesi

Kahvaltı

İki dilim kepek ekmeği
Bir adet domates
Bir adet salatalık
Bir dilim yağsız peynir
Beş adet yeşil zeytin
Dört adet çiğ fındık
Üç adet çiğ badem
Bir adet elma

Öğle yemeği

Bir adet simit
Birer tane domates ve salatalıktan yapılmış söğüş
Bir bardak ayran (Ev yoğurdundan yapınız)

Akşam yemeği

100 gram yağsız et sote
Sınırsız yeşillik salatası

Salı

Kahvaltı

İki dilim tam buğday ekmeği
Bir dilim yağsız beyaz peynir
Salatalık (sınırsız)
Beş adet siyah zeytin
Bir adet ceviz
Dört adet fındık
Üç adet çiğ badem.
Bir adet kivi

Öğle Yemeği

İki dilim tam buğday ekmeği
Birer adet domates ve salatalık ile yapılan söğüş
150 gram yoğurt

Akşam yemeği

10 kaşık kıymalı ıspanak yemeği
Üzerine sarımsaklı iki yemek kaşığı yoğurt.
Yeşillik salatası

Çarşamba

Kahvaltı

Bir adet simit
Bir dilim peyaz peynir
Sınırsız domates ve salatalık.
Beş adet yeşil zeytin
Bir adet ceviz
Dört adet fındık
Üç adet çiğ badem
Bir adet orta boy elma

Öğle Yemeği

Bir adet domates ve bir dilim peynirle yapılan sandviç
İki adet salatalık
4 yemek kaşığı yoğurt ile yapılan ayran

Akşam yemeği

On kaşık etli taze fasulye yemeği
Yeşillik salatası

Perşembe

Kahvaltı

İki dilim kepekli ekmek
Bir dilim beyaz peynir
Sınırsız domates ve salatalık
Beş adet siyah zeytin
Bir adet ceviz
Dört adet fındık ve üç adet badem.
Bir adet elma

Öğlen Yemeği

Bir adet armut
Bir avuç kiraz
Bir avuç çilek

Akşam yemeği

On kaşık sebzeli tavuk yemeği
Sınırsız yeşillik salatası

Cuma

Kahvaltı

Bir adet simit
Bir adet üçgen peynir.
Sınırsız domates ve salatalık.
5 adet siyah zeytin.
Bir adet ceviz
Dört adet fındık
Üç adet çiğ badem
İki adet kayısı

Öğle Yemeği

Bir kase yoğurt
Karışık meyve salatası

Akşam yemeği

On kaşık peynirli, mantarlı makarna
Sınırsız yeşillik salatası

Cumartesi

Kahvaltı

İki dilim tam buğday ekmeği
Bir dilim yağsız beyaz peynir
Sınırsız yeşillik
İki adet zeytin.
İki adet ceviz,
Üç adet çiğ fındık
Dört adet kavrulmamış badem

Öğle Yemeği

Bir adet domates ve bir dilim peynirle yapılan sandviç
İki adet salatalık
4 yemek kaşığı yoğurt ile yapılan ayran

Akşam yemeği

100 gram ızgara balık
Mevsim salatası

Pazar

Kahvaltı

Bir adet simit
Bir adet üçgen peynir
Salatalık ve domates (Sınır yok)
5 tane siyah zeytin.
1 tane ceviz, 4 tane fındık, 3 tane badem.
1 tane kivi

Öğle yemeği

Peynirli mantarlı omlet.
Sınırsız yeşillik salatası
Bir adet portakal veya elma

Akşam yemeği

Güveçte mantarlı pirinç pilavı (7 kaşık)
10 kaşık cacık
Mevsim salatası

Akdeniz Diyeti örnek menüler

Akdeniz Diyeti Örnek Kahvaltı:

İki dilim ekmek
İki dilim az yağlı beyaz peynir
Dört beş adet zeytin veya bir yemek kaşığı zeytinyağı (Ekmeğe bandırılarak yenecek)
1 veya 2 dilim az yağlı peynir
Zeytin veya zeytinyağı
Bir bardak süt
Domates-salatalık (Sınır yok doyana kadar azar azar yenecek)

Akdeniz Diyeti Örnek Öğle Yemeği :

10 kaşık sebze yemeği (az miktarda etli olabilir veya zeytinyağlı)
Dört yemek kaşığı yoğurt
Bol salata
İki dilim ekmek veya yedi kaşık pilav/makarna

Akdeniz Diyeti Örnek Ara Öğün :

Bir adet meyve
Bir bardak süt
Bir dilim ekmek

Akdeniz Diyeti Örnek Akşam Yemeği :

Izgara balık veya tavuk (100 gram)
Zeytinyağlı sebze yemeği
Sınırsız yeşillik salatası
Bir dilim ekmek

Akdeniz Diyeti Kuralları

Beyaz ekmek yerine tam tahıllı ekmek veya kepek ekmeği tüketilecek
Katı yağlar yasak, sıvı yağlar tüketilecek
Ihlamur, ada çayı ve yeşil çay, siyah çay gibi bitki çayları içilebilir ama şekersiz içilecek

Akdeniz Diyetine uygun İtalyan Usulü Salata tarifi

İtalyan usulü salata sağlıklı ve lezzetlidir. Ayrıca kalorisi düşük olduğundan zayıflamanıza yardımcı olur.

İtalyan Usulü Salata Malzemeleri
3 su bardağı ince doğranmış rezene
2 su bardağı doğranmış domates
1 3/4 su bardağı ince kıyılmış kırmızı soğan
1 su bardağı doğranmış taze fesleğen
1/3 su bardağı balsamik sirke
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çay kaşığı taze çekilmiş karabiber
1 tutamdan daha az tuz
4 diş ince ince kıyılmış sarımsak,
2 kaşık nohut ve soya fasulyesi
2 dilim doğranmış beyaz peynir
Hazırlanışı:
Peynir hariç tüm malzemeleri bir kapta birleştirin. Sonra 30 dakika beklemeye alın. Ardından son olarak üzerine ufalanmış peynirleri serpin.

Bu yazı 513 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe