Et
Et yemekleri tariflerinin olduğu kategori, balık, tavuk ve kırmızı et yemeklerinin tarifleri
-
Çerkez Tavuğu
Çerkez Tavuğu Tarifi Çerkez tavuğu ziyafet sofralarının vazgeçilemez tatlarından biridir. Mükemmel lezzeti ile damak tadınıza hitap eden Çerkez tavuğu yemeği…
Devamını Oku » -
Tavuklu Yemek
İftar sofralarında bilinen yemek çeşitlerinden tavuklu patatesli yemeği çocukların ve misafirlerinizin damak tadına uygundur. Bu nedenle sık sık yaptığım tavuklu…
Devamını Oku » -
Ekşili Köfte
Çocukken terbiyeli köfte yapıldığını duyunca nasıl sevinirdim tahmin edemezsiniz. Annem duymasın ama en güzel ekşili köfteyi babaannem yapardı. Annemin de…
Devamını Oku » -
İncik
Bugün sabah erkenden akşam için ne yemek yapsam diye düşünüyordum ki aklıma incik geldi. Evet, uzun zaman oldu incik yapmayalı…
Devamını Oku » -
Yahni
Yahni yemek çeşitleri arasında çok tercih edilen farklı bir tariftir. Et yahnisi, soğan yahnisi, böbrek yahnisi, tavuklu pilav yahnisi, papaz…
Devamını Oku » -
Çipura
Çipura Akdeniz ve egenin en etçil balığıdır. Eti çok tatlı ve doyurucudur. Sert, az kılçıklı ve beyaz etli olduğu için…
Devamını Oku » -
Bonfile
Et yemeklerinin arasında en çok beğenerek yediğimiz bonfile yemeklerinin farklı sunumları dikkat çekmektedir. Davet sofralarınızda misafirlerinizin gözlerini kamaştırmak ve damak…
Devamını Oku » -
Fırında Köfte
Köfte yemekleri sofralarımızın ana yemekleri arasında gelmektedir. Ne yemek yapacağız bugün diye sorduğumuz da kendimize, içimizden bir ses köfte patates…
Devamını Oku » -
Patlıcan Kebabı
Gaziantep yöresine özgü patlıcan kebabı farklı sunumu ve iştah kabartan görünümü ile akıllarda yer ediyor. Eşim doğuda görev yaptığı sırada…
Devamını Oku » -
Izgara Balık
Yaz ayının gelmesi ile deniz ürünlerinden en sevdiğim balık türleri yağlanmaya başlıyor. Bu da demektir ki ızgara mangal havası geliyor.…
Devamını Oku » -
Pirzola
Merhaba hanımlar bugün sizler için pirzola tarifi vereceğim. Bu tarifte etiniz yumuşacık olacak. Tam tarife göre yemeğimizi yaparsak. Pirzola bana…
Devamını Oku » -
Tirit
Doğu Anadolunun en güzel yemeği tirit. Tirit birçok çeşit etlede yapılır özellikle ördek ve dana etiyle yapılanlar en çok sevdiğim…
Devamını Oku »