Çaylı Kek

Çaylı kek çay deminden yapılan çikolatalı veya kakao kek tadında bir kek çeşididir. Farklı bir sunum için ideal bir tercih olduğunu söyleyebilirim. Arkadaşlarınıza ve ya misafirlerinize çaylı kek dediğinizde inanılmaz merak içinde tadına bakacaklardır. Gerçekten çok lezzetli bir tarif olan çaylı kek çay saatlerinin vazgeçilmez bir lezzetidir.
Gerekli Malzemeler
3 adet yumurta
4 çay bardağı toz şeker
2 çay bardağı süt
2 çay bardağı sıvıyağ
2 çay bardağı demli çay
6 çay bardağı un
2 yemek kaşığı kakao
1 pk kabartma tozu
1 pk vanilya
2 çay kaşığı tarçın
1 su bardağı ceviz ( isteğe bağlıdır)
1 çay bardağı Hindistan cevizi ( isteğe bağlıdır)
1 çorba kaşığı üzerine serpmek için pudra şekeri ( isteğe bağlıdır)

Çaylı Kek Tarifi
Karıştırma kabında şeker ve yumurtaları çırpıyoruz. Daha sonra süt, sıvıyağ, demli çay, vanilya, ceviz çeşitlerini ve kakaoyu ekleyerek çırpmaya devam ediyoruz. En son un ve kabartma tozunu ekleyerek hızlı çırpıyoruz. Koyu kıvama gelince yağlanmış tepsiye döküyoruz ve 180 derece fırında pişirmeye bırakıyoruz. Pişen kekimizi fırından çıkararak ılınmasını bekliyoruz. Daha sonra dilimleyerek servis yapıyoruz. Eğer istenirse fırından çıktıktan sonra üzerine pudra şekeri serpilebilir. Afiyet olsun.

çaylı kek tarifi,çay ile yapılan kek