Şelale Kek

şelale kek tarifi
Paylaş
 
[Oy: 83 %: 2.4]

Çikolatanın akışkan hali içime öyle bir doluyor ki anlatamam. Kekimi bıçak yardımıyla kestiğim anda içinden çıkan ve aşağıya doğru akan çikolata şelalesine kim dayanabilir ki? Bence hiç kimsenin karşı koyamayacağı muhteşem bir lezzet şelale kektir. Bugün sizlerle bu lezzete tanık olacağız.
Gerekli Malzemeler
2 tane yumurta
150 gram bitter çikolata
1 çay bardağı toz şeker
1 yemek kaşığı tereyağı
Yarım su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı un
Yeteri kadar pudra şekeri (üzerine serpmek için)
3 yemek kaşığı kakao
1 poşet kabartma tozu
1 poşet vanilya

şelale kek tarifi

 

Tarifi
Karıştırma kabına aldığımız yumurta ve toz şekeri çırpalım. Daha sonra süt, sıvıyağ, vanilya, kakao ilave edelim ve karıştıralım. Ayrı bir yerde tereyağını eritelim. Benmari usulü çikolatayı da eritelim ve tereyağı ile karıştıralım. Çikolatalı karışımı karışımına ekleyelim ve karıştırmaya devam edelim. En son un ve kabartma tozunu da ekleyelim ve koyu kıvama gelinceye kadar çırpalım. Yağlanmış küçük kalıplarına dökelim. Yaklaşık 8- 10 dakika pişirelim. Fırından çıkarınca kalıplardan ters çevirip servis tabağına alalım ve üzerine pudra şekeri serperek servis yapalım. Afiyet olsun.

Gelen aramalar:
Bu yazı 3018 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir adet yorum var.

  1. Jdjdjdd dedi ki:

    Kac derecede pisiyor bu kek peki 8,10 dk ? 🙂

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe
organik deterjan