Çorba
yer gök çorbası

Hazırlama süresi 15 dakika
MALZEMELER:
- 3 adet patates
- 1 adet havuç
- 250 gram kıyma
- 1 kahve fincanı zeytinyağı
- 1 yemek kaşığı salça
- 1 kahve fincanı pirinç
- 3 su bardağı su
- 3 su bardağı tavuk suyu
- Tuz karabiber (istenen kadar)
YAPILIŞI:
Patates ve havucu küçük doğrayın yağı kızdırın kıymayı 5 dakika kavurun. Salçayı ilave edin birkaç dakika daha karıştırarak kavurun suyu ve tavuk suyunu ekleyin kaynayınca tuz ve karabiberi ilave edin patates havuç ve pirinci ekleyin. Patatesler pişinceye kadar sık sık karıştırın sıcak olarak servis yapın. Afiyet olsun.



