Acı badem kurabiyesi

Gerekli Malzemeler:

3 tane yumurtanın sadece akı
250 gram pudra şekeri (2,5 su bardağı kadar)
1 tatlı kaşığı limon suyu
100 gram fındık (rondodan çekilmiş)
100 gram badem( rondodan çekilmiş)
Yarım çay kaşığı tuz

Acı badem kurabiyesi tarifi

Bir kabın içine yumurta aklarını koyun ve mikserle iyice çırpın. Ardından diğer bütün malzemeleri tek tek katın ve her malzeme eklediğinizde mikserle çırpın. Fırın tepsisine yağlı fırın kağıdını serin ve yemek kaşığı ile birer kaşık aralıklı olacak şekilde tepsiye acı badem kurabiyesi harcını koyun. Fırını 5 dakika 140 derecede ısıtın ve 5 dk sonra tepsiyi fırına sürün. Kurabiyelerin üzeri pembeleşinceye kadar ortalama 50 dk pişirin ve fırından çıkarın. Ilıyan acı badem kurabiyelerini servis tabağına alarak servis edin. Dilerseniz üzerine çok az pudra şekeri serpebilirsiniz.
Afiyet olsun.