patatesli mücver yapımı

mücver tarifi

Mücver yaparken rendelenmiş kabakların suyunun sıkılması gerekmektedir. Yağ kızgınlığı orantılı olmalı, aşırı kızgın yağda mücverleriniz yanabileceği gibi, az kızgın yağda…