tavuklu kek

tavuklu kek tarifi
Paylaş
 
[Oy: 3 %: 3]

tarifi:

Tarifin adını görür görmez bu nasıl perhiz bu ne lahana turşusu dediğinizi duyar gibiyim. Ama ilk defa gördüğünüz ve duyduğunuz tavuklu kek tarifini ilerleyen zamanlarda çok sık yapacağınız için internet tarayıcınızın sık kullanılanlar sayfaları arasına ekleyeceğinizi şimdiden görür gibiyim. Yumurta, yoğurt ve sıvı yağı karıştırın. Tavuk eti, maydanoz, dereotu, kırmızı pul biber, kekik, taze soğan, kabartma tozu, sarımsak, tuz ve unu ekleyin. Tekrar karıştırın. Yağlanmış kalıba dökün. Önceden ısıtılmış 200 derece fırında pişirin. İyi kabarmış bir kekin sırrı malzemelerimizin mutlaka taze ve oda sıcaklığında olmasıdır. Kekimizin iyi kabarması için yumurta ve şekeri kar gibi olana kadar çırpmanız gerekir. Yumurta ve şeker ne kadar çok kabarırsa tavuklu kekte o kadar çok kabarır. Kek yapmanın püf noktası fırının önceden ısıtılmış olması, kabartma tozunun en son kullanılması ve kabartma Servis yapın. Afiyet olsun.

 

tavuklu kek tarifi

tavuklu kek yapılışı

tavuklu kek malzemeleri:

yarım tavuk göğsü(küçük doğranmış)
yarım demet maydanoz
yarım demet dereotu
1 su bardağı yoğurt
2 adet yumurta
1 çay bardağı sıvı yağ
1 adet etli kırmızı biber
1 demet taze soğan (ince kıyılmış)
1 kaşığı kırmızı pul biber
1 tatlı kaşığı kekik
2 diş ezilmiş sarımsak
yarım paket kabartma tozu
1 su bardağı un
tuz

Gelen aramalar:
Bu yazı 1586 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe