Ay: Haziran 2012

  • Kek

    Kek Sosları

    Kek sosları vanilya soslu kek tarifimde de belirttiğim gibi kekimizin tadı içinde saklı olarak sunum yapılmaktadır. Yiyen bir kişi yediği…

    Devamını Oku »
  • Kek

    Kara Kek

    Bu kekin adını kızım koydu ‘Kara Kek’. Çikolatalı ve kakaolu keklerim çok siyah olduğu için kızım adını kara kek diyerek…

    Devamını Oku »
  • Kek

    Çaylı Kek

    Çaylı kek çay deminden yapılan çikolatalı veya kakao kek tadında bir kek çeşididir. Farklı bir sunum için ideal bir tercih…

    Devamını Oku »
  • Kektop kek tarifi

    Top Kek

    Top kek normal kek hamurunuzu küçük küçük kek kalıplarına dökmüş ve pişmiş halidir. Tek porsiyonluk olan top kekler hem şekil…

    Devamını Oku »
  • Kek

    Tahinli Kek

    Tahin o kadar faydalıdır ki çocukların büyümesini ve kemik gelişimini tamamlamasında yardımcı olur. Bu nedenle kızıma tahin pekmez bol bol…

    Devamını Oku »
  • KekMeyveli kekler çocukların çok sevdiği kek çeşitlerindendir. Hem çok vitaminli hem doyurucu olan meyveli keklere incirli kek eklendiğinden beri sık sık yaptığım bir lezzettir. Kızımın çok sevdiği kek çeşitlerinden biri olan incirli kek ile incirden alması gereken bütün vitaminleri aldığını görünce mutlu oluyorum. Çünkü kızım inciri kuru ya da yaş olarak yemeyi sevmiyor. Bende bu türlü tarifleri kullanarak yedirmeyi planlıyorum. Bence çok iyi ve lezzetli bir tariftir bu nedenle denemenizi tavsiye ediyorum. Gerekli Malzemeler 3 yemek kaşığı margarin 2 tane yumurta 5 tane kuru incir 3 çay bardağı toz şeker 3 çay bardağı un 1 su bardağı süt 2 çay bardağı ceviz içi 1 paket kabartma tozu 1 paket vanilya İncirli Kek Tarifi İncirleri küçük küçük doğrayarak sıcak suda bekletelim. Ayrı bir tarafta şeker ve yumurtaları çırpalım. Şeker eriyip köpük oluncaya kadar mikserin en yüksek derecesinde çırpalım. Daha sonra içine kuru incirleri, erimiş margarin, süt, vanilya ve ceviz içini ekleyelim. Çırpmaya devam edelim. En son un, kabartma tozu ilave edelim çırpalım. Koyu boza kıvamına gelen kek karışımımızı yağlanmış kek kalıbımıza dökelim. 180 derece fırında yarım saat pişirelim. Fırından aldığımız kekimizin soğumasını bekleyelim ve servis yapalım. Afiyet olsun.

    İncirli Kek

    Meyveli kekler çocukların çok sevdiği kek çeşitlerindendir. Hem çok vitaminli hem doyurucu olan meyveli keklere incirli kek eklendiğinden beri sık…

    Devamını Oku »
  • SalataÇemen

    Çemen

    Üniversitede iken Kayserili bir kız arkadaşımın annesi sık sık çemen yapar yollardı. Tarifini uzun yıllar sonra buldum. İnternette garip garip…

    Devamını Oku »
  • TatlıAyran tarifi

    Ayran

    Sıcak yaz günlerinde buz gibi ayran içmek için size tavsiyem mutlaka ev yapımı yoğurt kullanın ve cam kavanoz yerine geniş…

    Devamını Oku »
  • PastaProfiterol tarifi

    Profiterol

    Profiterol, aslında yapımı en kolay tatlı tarifleri arasında yer alıyor. Kimine göre pasta tarifi olan profiterol, içini krema ile doldurduktan…

    Devamını Oku »
  • TatlıBeze tarifi

    Beze

    Bembeyaz görüntüsü ile beze ikram etmekten zevk alıyorsanız buyurun size beze tarifi. Beze malzemeleri: 4 tane yumurtanın akı 4 çay…

    Devamını Oku »
  • Kektencere keki tarifi

    Tencere keki

    Tencere keki tarifi, benim korkarak denediğim kek tariflerinden biri idi. Zira tutmazsa kıvamı veya pişmezse o kadar malzeme, emek boşa…

    Devamını Oku »
  • Etköfte tarifi

    Köfte

    Köfte tarifi arıyorsanız bu tarifimizi mutlaka deneyin. Sadece 20 dakikadan daha az yoğurmayın ve kesinlikle en az 1 saat, bir…

    Devamını Oku »
Başa dön tuşu
error: Ne gerek var !!