Beze

Beze tarifi
Paylaş
 
[Oy: 5 %: 2.4]

Bembeyaz görüntüsü ile ikram etmekten zevk alıyorsanız buyurun size tarifi.

:

4 tane yumurtanın akı
4 çay bardağı toz şeker
3 damla limon suyu
Çay kaşığı ucu kadar tuz

Beze tarifi

Beze

:

Bir tencerenin içine yumurta aklarını alın.
Üzerine toz şeker, limonsuyu ve tuzu ekleyip, ocağa koyun ve orta ateşte mikser ile 10 dakika çırpın.
10 dakika sonra tencereyi caokta alın ve 10 dakika daha bu şekilde çırpın.
Beze karışımı krem şanti gibi koyu bir kıvam alması lazım.
Fırın tepsisine yağlı kağıdı koyun ve beze karışımını sıkma torbasına koyup, tepsiye sıkın.
Fırını 100 dereceye ayarlayın ve 5 dakika ısıtıp, beze tepsisini fırına sürün.
Bezeleri çok pişirmeye kalkıp, beyaz renginin sarıya kaçmasına sebep olmadan, pişirin ve fırından alın.
Afiyet olsun.

Gelen aramalar:
Bu yazı 554 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe