Ay: Haziran 2013
-
Sebze
fasulye pilaki
fasulye pilaki malzemeleri: 2 su bardağı kuru fasulye 1 adet kereviz 2 adet kuru soğan 1 adet havuç 1 çay…
Devamını Oku » -
Et
trakya usulü kaşarlı köfte
trakya usulü kaşarlı köfte malzemeleri: 350 gram kıyma 1 adet kuru soğan 1 adet yumurta maydanoz tuz, karabiber kaşar peyniri…
Devamını Oku » -
Tatlı
bayat ekmek tatlısı
bayat ekmek tatlısı malzemeleri: 1 bütün bayat ekmek içi 1 su bardağı soğuk süt 2 adet yumurta 1 çay bardağı…
Devamını Oku » -
Çorba
alaca çorbası
alaca çorbası malzemeleri: 1 su bardağı buğday 1 su bardağı nohut 1 su bardağı yeşil mercimek 1 adet kuru soğan…
Devamını Oku » -
Çorba
şiveydiz
şiveydiz malzemeleri: 250 gram parça et 1 su bardağı haşlanmış nohut 5 demet taze sarımsak 5 demet taze soğan yarım…
Devamını Oku » -
Tatlı
çilek soslu tatlı
çilek soslu tatlı malzemeleri: 1 kilo süt 2 kahve fincanı mısır nişastası 2 kahve fincanı un 3 kahve fincanı su…
Devamını Oku » -
Et
derviş kebabı
derviş kebabı malzemeleri: 250 gram kuşbaşı et 1 çay bardağı sıvı yağ 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 1…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
tarhanalı çörek
tarhanalı çörek malzemeleri: 3 çorba kaşığı tarhana 2 çorba kaşığı yoğurt 1 çay bardağı yoğurt suyu 2 adet yumurta 1…
Devamını Oku » -
Börek
göçmen böreği
göçmen böreği malzemeleri: 1 su bardağı süt 1 su bardağı ılık su 1 çorba kaşığı yaş maya 1 çorba kaşığı…
Devamını Oku » -
Sebze
pazı sarması
pazı sarması malzemeleri: 1 demet pazı 250 gram kıyma 1 kase pirinç 2 adet kuru soğan 1 çorba kaşığı salça…
Devamını Oku » -
dolma
peynirli kabak dolması
peynirli kabak dolması malzemeleri: 6 adet kabak 1 kalıp beyaz peynir yarım demet dereotu 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
kızarmış mantı
kızarmış mantı malzemeleri: yarım kilo un 2 adet yumurta tuz biraz ılık su 4 su bardağı et suyu içi için…
Devamını Oku »