Yıl: 2014
-
Tatlı
kravat tatlısı
Kravat tatlısı İsmi oldukça hoş olan kravat tatlısı, şerbetli hamur tatlılarının bir çeşidi. Görünümü bağlanmış bir kravatın düğümüne benzediği için…
Devamını Oku » -
Sebze
kıymalı semizotu yemeği
Genellikle çiğ olarak salatası yapılan semizotu,sıcak yemek olarak da sofralarımıza farklı bir lezzet katıyor.Sıcak yaz günlerinde,hafif ve sağlıklı yemekler tüketmeyi tercih…
Devamını Oku » -
Sebze
ev yapımı domates salçası
Bu gün hazırlayacağımız ev yapımı domates salçası yemeklerimiz de en fazla kullandığımız malzemelerden biridir. Neredeyse her yemeğimizde lezzet verici olarak…
Devamını Oku » -
Pilav
iç pilav
Türk mutfağının eşsiz lezzetlerinden biri olan iç pilav, Gaziantep yöresine ait geleneksel bir yemeğimizdir.Pirincin, değişik baharatlarla uyum içinde birleştirilmesinden oluşan bu eşsiz…
Devamını Oku » -
Tatlı
kayısı reçeli
Reçeller kahvaltı sofralarımızın en gözde tatlılarındandır. Ev yapımı kayısı reçeli lezzeti ise paha biçilemez. Sizlere en popüler reçellerden olan kayısı…
Devamını Oku » -
Et
inegöl köftesi
Harika lezzet inegöl köftesi için sadece ustaların bildiği bir gizli tarifi olduğu söylenir. Bu gizli tarifi sizler için araştırdık ve…
Devamını Oku » -
Börek
talaş böreği
Ağızda dağılan, adeta damakları şenlendiren yumuşacık böreğimiz; talaş böreği tarifini sizlerle paylaşıyoruz. Yapımı zor gibi görünse de yemesi harika bir…
Devamını Oku » -
Börek
ıspanaklı rulo börek
Ispanaklı rulo börek Temel Reis’in kulaklarını çınlatarak bugün ıspanaklı rulo börek tarifi paylaşmayı düşündük sizlerle. Bundan sonra ıspanaklı rulo börek…
Devamını Oku » -
Kek
kahveli kek
Kahveli kek Özellikle kahve tiryakilerinin hayır diyemeyeceği bir kek tarifi vermek istedik bugün. Lezzetli kahveli kek tarifi ayrıca görünümü ile…
Devamını Oku » -
Kek
trileçe
Trileçe Bugün tarifini paylaşacağımız trileçe tatlısı aslında Arnavut mutfağına ait bir tariftir. Ama bizde de sıkça yapılıyor. Trileçe çok da ağır…
Devamını Oku » -
Tatlı
şöbiyet
Şöbiyet Baklava, geleneksel hamur tatlılarının başını çeker. Şöbiyet de baklavanın faklı bir türüdür. Ustalarının yaptığı şöbiyetin yanına yaklaşılmaz belki ama…
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
açma
Bu günki açma tarifimiz ile çay saatlerinizde, kahvaltılarınız da, okuldan eve gelen çocuklarınıza hazırlayacağınız sofralarda ev yapımı, lezzetli bir hamur…
Devamını Oku »