Ay: Haziran 2017
-
Börek
hazır yufkadan kol böreği
Kol böreği ülkemizin her bölgesinde yapılan bir börektir. Aslına bakılırsa hamuru açılarak yapılır ama şimdi hem zamandan kazanma hem de…
Devamını Oku » -
Salata
ev yapımı cips
Mısır ya da patates kullanmadan, daha sağlıklı, üstelik ev yapımı cipse ne dersiniz? Yemeklerin yanında da ikram edebileceğiniz bu cipsler…
Devamını Oku » -
Kurabiye Tarifleri
mantar kurabiye
Çocukların bayılacağı mantar kurabiye tarifimiz var sizler için. Kurabiye dediniz mi çocuklar için akan sular durur. Mutfağa girip çıktıkça atıştırmaya bayılır…
Devamını Oku » -
Sebze
zeytinyağlı türlü
zeytinyağlı türlü malzemeleri: yarım kilo taze fasulye 1 çay bardağı su ve az tuz 2 tatlı kaşığı toz şeker 1…
Devamını Oku » -
Et
etli sebze kebabı
etli sebze kebabı malzemeleri: yarım kilo kuşbaşı et 2 adet patates 1 adet havuç yarım su bardağı bezelye 1 adet…
Devamını Oku » -
Börek
bülbül yuvası böreği
Yapılışı bülbül yuvası tatlısına benziyor biraz. Kolayca hazırlanıyor ve lezzetli mi lezzetli. Eğer önceden hazırlayıp dondurucuda saklarsanız, acil durumlarda erimesini…
Devamını Oku » -
Et
sultan kebabı
Bir sultan kebabı yapmaya ne dersiniz? Malzemelerine bakarak yapmanın zor olacağını düşünmeyin sakın. Kısa sürede hazırlayabileceğiniz bir sultan kebabı tarifi…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemek Tarifleri
etsiz çiğ köfte
Etsiz çiğ köfte Rivayetlere bakılırsa, Kral Nemrut, hiç bir evin bacasının tütmemesini emretmiş. Kendince bir nedeni vardı herhalde. Bunun üzerine…
Devamını Oku » -
Börek
kol böreği
Kol böreği Yine bir börek tarifi paylaşacağız sizlerle. Börek, mutfağımızın karakteristik özelliklerinden biri olunca sık sık börek tarifleri de olacak…
Devamını Oku » -
Yöresel Yemek Tarifleri
kuymak
Kuymak Kuymak hemen hemen bütün Karadeniz bölgesinde yapılan bir yemektir. Sınırlarımızın ötesinde Gürcistan ve Kafkasya’da da bilinir ve yapılır. Kuymak,…
Devamını Oku » -
Et
İçli Köfte
İçli köfte yapmak o kadar da zor değil. Nasıl yapılacağı aşağıdaki videoda var. Tarifi uyguladıktan sonra yorumlarınızı paylaşırsanız seviniriz. Gerekli…
Devamını Oku » -
Tatlı
ev yapımı dondurma tarifi
ev yapımı dondurma tarifi: Yaz mevsimi yaklaşıyor, biz annelerin en büyük korkusu sağlıksız olan dondurmalar. Ben kendim marketlerde satılan hazır…
Devamını Oku »