Yıl: 2017
-
Tatlı
Güllaç tarifi
Diyet yapanların gözde tatlılarından olan güllaç, şekli ve lezzeti itibariyle naif bir tatlıdır. Aslında yapılışı çok kolaydır. Ama ramazan haricinde…
Devamını Oku » -
Et
domates tavası
Zamanı az olup, lezzeti kısa sürede yakalamak isteyenler için domates tavası tarifi veriyoruz. Daha önce hiç yemek yapmamış olanların bile…
Devamını Oku » -
Sebze
ıspanak turtası
Ispanağı lezzetlendirmek için kaşar ve süt ile buluşturup turta yapıyoruz. Böylece ıspanağa nazlanan çocuklarımız bu demir deposu sebzeyi afiyetle yiyorlar.…
Devamını Oku » -
Tatlı
midye tatlısı
Midye tatlısı midyeden yapılmıyor. Şekli midyeye benzediği için bu ismi vermişlerdir. Tatlıya zarif şeklini vermek marifet istiyor. Kolaylık olsun diye…
Devamını Oku » -
Börek
ayranlı çörek
Ayranlı çörek kolay ve çabuk yapılıyor. Bu tarifte içi için dereotu kullandım ama siz insiyatif alarak başka malzemeden de iç…
Devamını Oku » -
Çorba
semizotu çorbası
Bitkisel ağırlıklı beslenme kalp sağlığını koruyor. Semizotunun diğer bitkilere göre 3 kat daha fazla omega 3 yağ asidi içerdiğini biliyor…
Devamını Oku » -
Börek
ıslama rulo börek
Acaba ne tür börek yapsam diyenlere ıslama rulo börek tarifi. Lezzetini artırmak için biraz da et suyu kullandığımız bu böreğin…
Devamını Oku » -
Sebze
patlıcan kumpiri
Patlıcan kumpiri nasıl yapılır bilmeyenler için tulum peyniri ve kaşar peyniri ile yapılan patlıcan kumpiri tarifi vereceğim. Biraz karnıyarığa benziyor…
Devamını Oku » -
Sebze
Zeytinyağlı Enginar Yapılışı
Sağlık için dost olan sebzelerin başında gelen enginar hem lezzetli hem de bir o kadar faydalı bir sebeptir. Üstelik yemeği…
Devamını Oku » -
Kek
kadayıf keki
Kadayıf keki ağız sulandıran ama lezzeti bağımlılık yapan bir tatlıdır. Bu tatlı salep ile yapılıyor. Bu da keke değişik bir…
Devamını Oku » -
Et
mengen kebabı
Bolunun mengen ilçesi yemekleri ve aşçılarıyla ünlüdür. Bunlardan birisi mengen kebabıdır. Bolu yöresi yemeklerinin bir özelliği sebzelerin ve etin en…
Devamını Oku »
