-
Çorba
hasta çorbası
Kış mevsiminde olduğumuz ve çevremizde, özellikle ailemizde hasta insanlar olabileceği için bir hasta çorbası tarifi paylaşıyoruz. Hasta çorbamızın olmazsa olmazı…
Devamını Oku » -
Tatlı
çilekli yağsız irmik tatlısı
Dilerseniz çilek, dilerseniz muz, kayısı, şeftali gibi meyve pürelerini kullanabileceğiniz muhteşem bir irmik tatlısı tarifimiz var. Üzerini arzunuza göre çilekler,…
Devamını Oku » -
Makarna
fırında makarna graten
Tarifini vereceğimiz yemek fırında makarna graten adı değişik ama lezzeti mükemmeldir. Ama biraz daha farklı görselliği ve lezzeti herkesi memnun…
Devamını Oku » -
Sebze
patlıcan söğürme
Gaziantep lahmacununun yanına patlıcan söğürme çok yakışır bilginiz olsun. Patlıcan yemekleri Türk mutfağı içerisinde önemli bir yer tutar. Farklı ve…
Devamını Oku » -
Sebze
portakallı kereviz
Hazırlayacağımız vitamin deposu sebze yemeği portakallı kereviz hazırlamanın püf noktaları vardır. Kereviz kış sebzesidir. Faydaları saymakla bitmez. Maalesef çok az tüketmekteyiz. Bu …
Devamını Oku » -
Hamur İşleri
unsuz poğaça
Un kullanmadan da lezzetli poğaçalar yapabilir ve unsuz poğaça bunlardan en önde gelenidir. Vereceğimiz tarifte, yulaf ezmesi yerine tam buğday…
Devamını Oku » -
Sebze
kıymalı karnabahar
Karnabahar kokusunu gidermek için ayıkladığımız karnabaharları kaynar suda bir dakika bekletirsek kokusunu hafifletir. Ancak sıcak su karnabaharı karartacaktır. Bunun önüne…
Devamını Oku » -
Tatlı
şekersiz yeşil puding
Şekersiz ve meyveli bir puding yapalım mı ne dersiniz. Ayrıca bu pudingi pişirmeyle de uğraşmayalım. Harika dediğinizi duyar gibiyim. Hazırlayacağınız…
Devamını Oku » -
Et
tavuk ciğeri
Bu gün menüde protein deposu olan tavuk ciğeri yemeği tarifi vereceğim. Tavuk ciğeri yemeğimizi lezzetli yapabilmek için bol suyla iyice…
Devamını Oku » -
Sebze
karalahana yemeği
Karadenize özgü karalahana yemeği hazırlanırken kırık mısır, barbunya mutlaka katılmalı ve mısır unu yine mutlaka olmalı ve suda erittikten sonra katılmalıdır.…
Devamını Oku » -
Pilav
bademli iç pilav
Günün yemeği bademli iç pilav için çiğ badem tercih edilmeli. Bademlerin renkleri dönene kadar kavurmalı. Pirinci İri tanelisinden tercih etmek…
Devamını Oku » -
Salata
çilekli semizotu salatası
Bu gün vitamin deposu çilekli semizotu salatası yapacağız. Salatamızı yapmadan öncelikle semiz otlarını çok iyi yıkamalıyız. Bu tarz yeşillikler kum…
Devamını Oku »