badem pastası

badem pastası
Paylaş
 
[Oy: 0 %: 0]

MALZEMELER:

  • 4 adet yumurta
  • 8 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı toz şeker
  • 1 paket vanilya
  • 1,5 su bardağı un
  • 1 tatlı kaşığı kabartma tozu
  • 3 çay bardağı badem

 ÜZERİNE:

  •  pudra şekeri

KREMASI İÇİN MALZEMELER:

  • 1 su bardağı badem
  • 3 çorba kaşığı tereyağı
  • yarım su bardağı krema
  • 2 çorba kaşığı un
  • 1 çorba kaşığı süt

 KREMA YAPILIŞI:

Tereyağı, süt ve unu karıştırıp koyulaşıncaya kadar pişirin. Kremayı ve bademi ekleyerek ara sıra karıştırarak soğutun.

badem pastası

HAZIRLANIŞI:

Fırını 175 derecede ısıtın. Yumurta aklarını mikserle iyice kar haline gelene kadar çırpın. Yumurta sarıları, tereyağı, vanilya ve toz şekeri ekleyip çırpın. Unu ve kabartma tozunu birlikte eleyerek karışıma ekleyin. Tahta kaşıkla karıştırın. Yağlanmış kek kalıbına karışımı döküp üzerine bademleri serpin. 25-30 dakika kabarana ve üzeri altın rengini alana kadar pişirin. Kekinizi soğuyunca kalıptan çıkarın ve enine 2 parçaya bölün. Arasına krema sürün ve diğer parçayı üzerine kapatın. Üzerine pudra şekeri serperek servis yapın. Afiyet olsun.

Gelen aramalar:
Bu yazı 10 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

pratik yemek tarifleri Nefis Yemek Tarifleri Kurabiye Tarifleri kek kalıpları