krokanlı haşhaşlı pasta

krokanlı haşhaşlı pasta tarifi
Paylaş
 
[Oy: 1 %: 5]

Besleyici ve vitamin küpü tarifini not almayı ve ya sık kullanılan sayfa adreslerinize eklemeyi unutmayınız. Haşhaş bitkisinin kapsülünden afyon elde edilir. Tohumlarından ise haşhaş yağı elde edilir. Haşhaş yağı yemeklik, bitkisel ve kaliteli bir yağdır. Krokanlı haşhaşlı pasta ise özel günler için gerçekten lezzetli ve görkemli bir pasta olacak. Merak etmeyin afyon etkisi olmayan bir pasta tarifidir.
Krokanlı haşhaşlı pasta malzemeleri:
• 3 tane yumurta
• 1 su bardağı toz şeker
• 4 yemek kaşığı süt
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 2 buçuk su bardağı un
• 2 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı haşhaş
Üstü için:
• 2 paket krem şanti
• 5 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı toz şeker
• 4 yemek kaşığı un
• 1 limon kabuğu rendesi
Krokan için:
• 5 yemek kaşığı toz şeker
• 1 buçuk yemek kaşığı tereyağı
• 1 su bardağı kavrulmuş fındık

krokanlı haşhaşlı pasta tarifi

krokanlı haşhaşlı pasta yapılışı


Hazırlayacağımız krokanlı haşhaşlı pasta yapmak için yumurtaları çırparak başlayın. Güzelce köpürünce içine toz şeker ilave edip bir süre daha çırpın. Arkasından süt, yoğurt ve sıvı yağ koyarak çırpmayı sürdürün. Bütün malzeme birbirine karışınca un ve kabartma tozunu ekleyebilirsiniz. Kek hamuru kıvama gelmeye başlayınca da içine haşhaşı ekleyin. Kek hamuru ortaya çıktı işte. Hamur fazla katı olmamalı. Bu yüzden unu azar azar karıştırmanızda yarar var. Hamur bir miktar akışkan kalmalı ki krokanlı haşhaşlı pasta tam ayarında olsun. Şimdi bu hamuru, içini önceden hafiften yağladığınız borcama dökün ve 180 derece ısıttığınız fırına koyun. Kek pişince soğumaya bırakın. Bu arada pastanın üstünü hazırlamaya başlayın. Önce kutunun üzerindeki tarife uygun şekilde krem şantiyi hazırlayın ve buzdolabına kaldırın. Kalan süte toz şekerini, unu ve limon kabuğu rendesini ilave edin ve karıştırarak muhallebi kıvamına gelinceye kadar pişirin. Arkasından muhallebiyi blender’den geçirerek soğumaya bırakın. Muhallebi soğuyunca içine buzdolabında bekleyen krem şantiyi ekleyin ve karıştırın. Bu şekilde pastanın kreması hazırlanmış olacak. Soğuyan keki enlemesine iki parçaya ayırın. Önce birkaç kaşık sütle keki ıslatın arkasından kekin bir yarısının üzerine kremanın yarısını yayın. Kekin diğer yarısını üzerine örtün ve bu defa pastanın her tarafını krema ile kapatın. Bu haliyle pastayı dolabına koyun. Şimdi pastanın krokanını hazırlayın. Bir tavaya toz şekeri koyarak ateşte eritin. Sonra üzerine tereyağ ilave edin. Tereyağ eridiğinde kavrulmuş fındıkları ilave edin ve bir süre kavurun. Arkasından düz bir zemine dökererek soğumasını bekleyin. Soğuyunca da küçük parçalara ayırın ve pastanın üzerine yayın. Biraz emek istese de krokanlı haşhaşlı pasta uğraştığınıza değecek. Afiyet olsun.

Bu yazı 12 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir adet yorum var.

  1. […] Haşhaş bitkisinin kapsülünden afyon elde edilir. Tohumlarından ise haşhaş yağı elde edilir. Haşhaş yağı yemeklik, bitkisel ve kaliteli bir yağdır. Krokanlı haşhaşlı pasta ise özel günler için gerçekten lezzetli ve görkemli bir pasta olacak. Merak etmeyin afyon etkisi olmayan bir pasta tarifidir b… – http://www.yemekeli.com/krokanli-hashasli-pasta […]

Bir yorum bırak

pratik yemek tarifleri Nefis Yemek Tarifleri