Bisküvili kış keki tarifi

tahinli kış keki
Paylaş
 
[Oy: 24 %: 2.6]

4 adet yumurta derin bir karıştırma kabına kırılır. Bir çay bardağı şeker eklenip mikserle çırpılır. Köpürene dek çırptıktan sonra bir çay bardağı sıvı yağ eklenir. Bir çay bardağı tahin eklenir. Bir çay bardağı pekmez eklenir.Ardından 1,5 su bardağı süt eklenir. Mikserle çırpılır.

3 su bardağı un eklenir. Bir çay kaşığı tarçın, bir paket vanilya, bir paket kabartma tozu ekleyip mikserle çırpılır.
Dikdörtgen borcamın dibi yağlandıktan sonra kek harcı borcama dökülür.Fırın önceden 175 derecede ısıtılır. Borcamı fırına verdikten sonra yaklaşık 30 dakika pişirilir.

Kek fırından alınır ve ılımaya bırakılır. Ilıyınca 2 su bardağı soğuk süt eklenir. Sütün çekmesi için yarım saat beklenir.

Kekin üzeri için puding kullanacağız. Tencereye bir paket puding eklenir. 2,5 su bardağı süt eklenir. Paketin üzerindeki talimatlara göre puding hazırlanır.

Keke dökülen süt çekince pötübör bisküvileri üzerine dizilir.Tekli paketlerden 1,5 paket yeterli olur. Puding sıcak bir şekilde bisküvilerin üzerine dökülür.
Bir paket pötübör bisküvi elle ufalanır ve pudingin üzerine serilir. Kek bir gün bekletilir. Dilimlenir ve servis yapılır. Nar ile ve pekmezle süsleyebilirsiniz. İsterseniz kek harcına ceviz de ekleyebilirsiniz.
Tarif ve videoyu Youtube da Bera Tatlı Dünyası kanalından aldık, kendisine çok teşekkür ederiz.

Gelen aramalar:
Bu yazı 3941 kere okundu.
  • Site Yorum

Bir yorum bırak

Bumerang - Yazarkafe